张北特产燕健苦荞麦莜面荞面方便面免煮清蒸速食面送酱包一袋

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塞外之宝莜面（即裸燕麦面）

【产品配料】 纯天然有机裸燕麦粉
【包装规格】 200克/袋（每箱20袋）
【保 质 期】 18个月
【有机认证】 中绿华夏食品认证中心（COFCC-R-0407-0039-Y）
【出 品 商】 张北县燕键燕麦食品有限公司
【执行标准】 Q/NSB01

食用方法：

热开水浸泡10分钟左右（或温水浸泡稍长时间更好），泡软后用凉开水冲淋澄干后备用：
凉拌：按喜欢口味加入佐料和蔬菜拌食。
热调：熬制卤汤浇入面中热食。
炒制：将蔬菜和佐料先炒好，将面倒入拌匀后食用。
用量：200克一般够２人食用一餐。

掌柜推荐：

用温水或凉开水泡20-30分钟左右，以泡软中间没有硬芯为佳，然后淋干备用（温水或凉水泡较热泡时间长，但可避免热泡中容易出现的外软中间硬现象）。
做炒面：先将佐料炒好、出锅，中火热锅放油炒面（约5分钟左右），再倒入佐料炒伴、起锅即可。
做汤面：先将菜炒好、出锅，大火加水烧开后放入面烧滚片刻，放入炒好的菜伴匀起锅即可。
做凉拌：最具特色，其风味全在佐料的制做。

温馨提示：

燕麦面条除了营养丰富之外，吃的也是一种风味，爽滑、筋道、有嚼劲（与我们平时吃的“小麦面”和“米面”是不同的风味）。注意烧煮的时间不能过长，否则容易断，第一次尝试，建议一边烧煮一边品尝，当感觉“还有点生硬”时就可以起锅食用了。初次没做好，但第二次心中就有数了（多实践几次，尝试各种各样的配料，就会越吃越喜欢哦）。

凉拌莜面的做法

主料：莜面、荞面

辅料：黄瓜、黄豆、蒜蓉、胡萝卜、花生

调料：味精、醋、酱油、辣椒

特点：酸辣爽口，营养丰富

烹制方法：

1、莜面用开水泡10分钟左右，泡软用凉开水冲淋澄干备用；

2、辣椒酱、蒜蓉、酱油、醋、味精调成汁，浇汁搭配黄瓜丝、胡萝卜丝、花生碎；

3、黄瓜和黄豆打成豆浆，搭配面条食用。